日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据详细了解,受新麦丰产预料猛烈、陈麦不间断爆跌决定,近斯市场上对新麦的价格开秤预料刚刚开始减弱。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
伴随着新麦发行期紧张,持粮主题腾仓节奏感快速增长,麦价抗压自动运行,贸易市场正处于亲身经历不断磨底过程中 。
近两年来陈麦专业市场收费长期下滑,一立角度是新麦丰产预期的敏感,专业市场普通看跌股票走势;另外立角度,秘制调料购物进人过去不景气。冬小麦专业市场收费受取代品挑战而走高,冬小麦饲用口碑走低,取代要伸缩。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开关机率始终处于低点,区域中北部麸皮厂家直销收窄。因投资规模化厂家麸皮库存积压有限责任,上中游的存在分发展性上货消费需求,粉厂同时拉涨麸皮出货价值。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
之前麦子茶叶市场上已即日起步入新陈变换的首要期,麦价随导致因素分析的变换而会出现下跌不可以避开,应审慎正确认识一阶段茶叶市场上的下跌。
陈麦行业:接新前整体性过弱使用情势不改,新陈春小麦对接或较近年缓慢。建意持粮主导合适安装走货意思,紧抓用时售粮。制粉中小企业采取到新麦加工制作有后熟期,可按以销定购攻略過量招标采购大部分陈麦,以能维持生产销售常见展开。
新麦的市场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(渠道:油粮餐饮市场报)